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Vermisst ihr deutsches Brot im Ausland?

Alex69

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61

Mittwoch, 25. September 2013, 12:08

Immer wieder im Urlaub zu beobachten, wenn Familys morgens zu Tisch kommen und als erstes Ihr Riesen Glas Nutella auspacken.

Dabei gibt es so viel Gutes am Buffet. Achtung: mit Gut meinte ich nicht unbedingt Gesund ( Bsp. Nutella, Schokocreme ) :pfft:

backerm

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62

Mittwoch, 25. September 2013, 16:48

:denk: Nicht weiter sagen, meine Frau hat früher bei Karibik-Urlauben immer ein Glas Hausmacher-Leberwurst eingepackt. Dann ging es ihr auch immer gut im Urlaub :thumbsup:

Urlaubsbiene80

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63

Mittwoch, 25. September 2013, 16:54

Jetzt komme ich wieder mit der AIDA. Dort hat man wirklich gutes Brot im Ausland. Eine riesige Auswahl und immer frisch und lecker. Ich habe abends schon öfter nur eine Brotzeit eingelegt, lecker!

angie

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64

Mittwoch, 25. September 2013, 17:48

Zitat von »Sina«



Im Urlaub brauche ich das nicht und erwarte es auch nicht, zumal die klimatischen Bedingungen (z. B. Luftfeuchtigkeit) und die Rohwaren (Getreide bzw. Ackerboden, daraus resultierendes Mehl, Wasser, etc.) es selbst einem findigen Bäcker schwer machen, ein gescheites Brot, wie wir es gewohnt sind, zu backen. Stellt den Bäcker Eures Vertrauens in eine Backstube in der Karibik, in Afrika, in Asien, etc. - er wird Euch da mit den dortigen Rohstoffen und dem Klima nicht die gewohnte Qualität liefern können, so sehr er sich auch bemüht.


Ich kenne da ein Land, in dem seit mehr als 100 Jahren deutsche Backkunst praktiziert wird.
In diesem Land, selbst in dem letzten Dorf, gibt es in jedem Supermarkt meterlange Regale mit deutschem Brot - die Kuchentheke ist etwa genauso lang und es gibt dort: Schwarzwälder Kirschtorte, Käsekuchen, Apfelkuchen, Sacher Torte etc. etc.

In diesem Land spricht mich die schwarze Bedienung an: "Do you want some Brötchen? What kind of Brötchen do you want? We have Sesambrötchen, Mohnbrötchen, Körnerbrötchen, Roggenbrötchen..... " - und sie zählt stolz alle Sorten auf, die da erhältlich sind. :ironic:

backerm

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65

Mittwoch, 25. September 2013, 17:53

:denk: Wenn es dort so eine Riesenauswahl gibt, will ich da auch hin, natürlich nur zur Kontrolle, ob das auch stimmt :denk: :ironic: :D

angie

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66

Mittwoch, 25. September 2013, 17:57

Zitat von »backerm«

:denk: Wenn es dort so eine Riesenauswahl gibt, will ich da auch hin, natürlich nur zur Kontrolle, ob das auch stimmt :denk: :ironic: :D


Du kannst gerne mitfahren und das persönlich überprüfen. Nächste Termine: Dezember 2014, der Süden und Dezember 2015, der Nordosten bis zu den Victoriafällen. :ironic:

backerm

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67

Mittwoch, 25. September 2013, 17:59

:denk: Leider in diesem Jahr nicht mehr möglich, vielleicht im nächsten Jahr :denk: :danke:

angie

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68

Mittwoch, 25. September 2013, 18:00

Von diesem Jahr war ja auch nicht die Rede. :pfft:

Fitschi

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69

Mittwoch, 25. September 2013, 18:23

Urlaubsbiene80@ Die AIDA tät ich nun auch nicht grade als "Ausland" bezeichnen :pfft: auch wenn sie sich manchmal dort rumtreibt :patschi::patschi:

Angie, bring a paar Muster mit :ironic:
Ein Trinkgefäß sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr :Nope:
(Wilhelm Busch)

Adelgrim

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70

Mittwoch, 25. September 2013, 18:26

In Südamerika vermisst man deutsches Brot schon!Man kann sich ber zum Glück für übertrieben viel Geld schlechtes deutsches Brot kaufen :)

backerm

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71

Mittwoch, 25. September 2013, 18:34

:sorry: @angie: Habe ich übersehen, dass es ja um 2014 und 2015 geht :sorry: Aber solange voraus planen wir bei allem Optimismus doch noch nicht, auch wenn die Hoffnung zuletzt stirbt :hschein:

Andreas J

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72

Donnerstag, 26. September 2013, 06:15

Ich habe schon in der Karibik gebacken, dat is kein leichtes dort vernünftiges Brot herzustellen!!! :Nope:

Andreas J

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73

Donnerstag, 26. September 2013, 15:52

Morgen ist Tag des Butterbrotes :ironic:

maxi

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74

Donnerstag, 26. September 2013, 15:53

mit schnittlauch :thumbsup: und ein glas most :TOP:

backerm

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75

Donnerstag, 26. September 2013, 15:54

:denk: Und die Art der Butter :denk: Gasalzen oder nicht :denk:

Andreas J

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76

Donnerstag, 26. September 2013, 15:55

Zitat von »maxi«

mit schnittlauch :thumbsup: und ein glas most :TOP:

:lecker:

maxi

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77

Donnerstag, 26. September 2013, 16:01

mit normaker butter ,vielleicht ein wenig pfeffer aus der mühle :thumbsup: aber dann 2 glas most :TOP:
mayi :eier:

Epprechtstein

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78

Donnerstag, 26. September 2013, 16:02

Im Ausland vermisse ich das Brot eigentlich gar nicht. Mein Brotverzehr zuhause beschränkt sich auf das Abendessen mit frischer Wurst oder anderen kalten Leckereien...oder mittags zu einer deftigen Suppe.
Im Urlaub im Restaurant am Abend esse ich immer warm, zu den Vorspeisen passt das servierte Weißbrot ganz gut...und ja, für frisches Brot könnte man schon zum " Vaterlandsverräter" werden... :lecker:

backerm

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79

Donnerstag, 26. September 2013, 16:02

:denk:
mit schnittlauch :denk: und ohne Butter? :denk:

Andreas J

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80

Donnerstag, 26. September 2013, 16:03

maxi willste das Brot ertränken? :patschi: