Erstmal
Ganz allgemein gesagt ist Paloma eigentlich eine gute, etablierte Kette, die in der Vergangenheit nicht unbedingt durch skandalöse Hoteleröffnungen aufgefallen ist und ihre Hotels gut im Griff hat. Dafür spicht auch das Eröffnungsdatum im Juni. Viele andere Hotels haben in der Vergangenheit viel zu frühe Eröffnungsdaten angepeilt (April oder Mai) und dann im Endeffekt doch erst im Juni eröffnet. Oder gleich ein ganzes Jahr später. Mit Hängen und Würgen.
Unabhängig davon kann bei jeder Eröffnung was schief gehen und jede Eröffnung kann sich aus verschiedenen Gründen (Lieferengpässe beim Baumaterial, Wetterverhältnisse, zu spät entdeckte Baufehler, die noch fix behoben werden müssen, etc.) verschieben. Auch kann und wird es oft passieren, dass das Hotel am Anfang noch ein paar kleinere oder auch größere Anlaufschwierigkeiten hat, die Abläufe sich noch einspielen müssen und hier und da noch ein paar Restarbeiten durchgeführt werden. Genausowenig wird Euch ein großartig grüner, blühender Garten erwarten. Pflanzen brauchen halt ihre Zeit zum Wachsen. Also bitte gerade in der Anfangsphase keine 100%ige Perfektion erwarten. Das Hotelteam wird sein Bestes geben, aber hexen kann es auch nicht.
Kurz gesagt: Ich würde mir an Eurer Stelle keine allzu großen Sorgen machen. Ein gewisses Risiko schwingt bei Neueröffnungen immer mit, im vorliegenden Fall dürften dieses aber gering sein. Und wenn alle Stricke reissen, hat Paloma noch ein paar andere Hotels, in denen Ihr alternativ untergebracht werden könntet.