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München: Matsuhisa Munich Restaurant

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Amigo

Administrator

  • »Amigo« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 6 656

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1

Donnerstag, 17. August 2017, 20:57

München: Matsuhisa Munich Restaurant

Meinungen, Bewertungen und Kritiken: Matsuhisa Munich Restaurant in München



Bilder: 5

Küche: Japanisch, peruanisch

Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag: 12.00 - 14.00 Uhr und 19.00 - 23.30 Uhr

Adresse / Kontakt:
Matsuhisa Munich
Neuturmstraße 1
80331 München
Telefon: 089 290 981 875
Email: momuc-matsuhisa@mohg.com


Hier kann man seine Meinung bzw. seinen subjektiven Eindruck über das Matsuhisa Restaurant in München veröffentlichen.

Jaguar

Master Amigo

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Wohnort: München

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2

Donnerstag, 17. August 2017, 23:14

Mandarin Oriental München

Restaurant MATSUHISA MUNICH


Zahme Vögel singen von Freiheit - wilde Vögel fliegen

Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von »Jaguar« (17. August 2017, 23:17)

Jaguar

Master Amigo

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3

Donnerstag, 17. August 2017, 23:43

Im Rahmen der Gourmet-Aktion Ess-Klasse der AZ, im Matsuhisa im Hotel Mandarin Oriental, besuchten wir das japanische Restaurant.

Warme gedämpfte Holztöne im Lokal mit leiser Lounge-Musik schafften eine sehr entspannte Atmosphäre.
Den Service empfand ich als sehr angenehm und dezent aber immer vorhanden, trotz voll besetzten Lokal.

Die japanischen Speisen schmeckten uns hervorragend

1.Gang:Wildlachs-Sashimi mit grünem Apfel und einer Yuzu-Trüffel-Sauce
2.Gang: Sushi-Variation
3.Gang: Kabeljau mariniert mit einer Orange-Vanille-Misosauce, leicht karamellisiert.
4.Gang: Hochrippe vom Back-Angus-Rind mit Ingwer und japanischem Bergpfeffer
Dessert: Mandelbiskuit, Lychee-Granitée, Mandeltofu , Aprikosen, Kokosnuss und Limonensorbet.

Alle Speisen wurden mit dem passenden Wein begleitet
Zahme Vögel singen von Freiheit - wilde Vögel fliegen

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Asiatisches Restaurant in München, München Restaurants